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行業新聞

新零售對傳統購物中心下手了

2020-02-24

新零售是一個熱詞,最早是由馬云提出來的,也有一說是雷軍提出來的,雷軍開玩笑說他比馬云早半天提出“新零售”。


新零售這個熱詞不管是哪位提出來的,都印證了一件事情,那就是兩位大佬都看到了新零售的投資機會。他們不僅僅是提出,也具體實施了。為了進一步探索新零售,這兩年內動作頻頻。



雷軍:新零售--小米之家

雷軍在電商領域干了十六七年,對電商的優勢非常了解,也非??春秒娚?。但對于電商的不足,雷軍也有他的擔憂,其一是線上銷售缺少體驗環節,“第一是沒辦法體驗,只能看照片,有些無良的電商還會有‘賣家秀’,看起來很漂亮,但你拿到手上不是那么回事?!逼涠?,電商也不能達到及時消費,無論物流多發達,商品到達手中也需要一些時間。


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所以小米之家應運而生,表面看是線下零售店,本質上是雷軍在布局新零售,用電商的技術和電商的方法,做傳統零售,讓傳統零售插上互聯網的翅膀,具備像互聯網一樣的效率,讓消費者用便宜的價格買到好貨。



雷軍坦言,目前小米做新零售的有六七百人,也算是超豪華投入了。去年年底雷軍提出了未來十年的戰略,最核心的就是人工智能和新零售。

馬云:盒馬里·歲寶,第一個新零售購物中心

在2019年里,最引人關注的新零售案例就是11月底開張的盒馬里·歲寶。雖然從宣傳伊始就充滿了爭議,但是其統一化的經營模式和便民特征,也讓附近群眾對其好評不斷。

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盒馬里是全球首個實現了“線上線下統一管理”的數字化購物中心,就像盒馬鮮生用數據和技術重構超市的“人、貨、場”一樣,盒馬里實現了對社區購物中心“人、貨、場”的重構。



據介紹,盒馬里·歲寶約有10萬種商品,其中近半已實現線上線下打通購買,在配送范圍內,居民可以享受整個盒馬里內約60個商家、4萬種在線商品和服務免費配送或上門服務。餐飲類商品最快30分鐘送達,零售類商品1小時內送達,生活服務可在App內進行線上預約。


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盒馬里·歲寶是典型的社區型購物中心。近年來,大量5萬平米左右的社區型購物中心投入市場,競爭愈發激烈。但盒馬總裁侯毅認為,社區型購物中心“離用戶近”的優勢還沒有被完全挖掘出來,仍是一片藍海。

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因此,盒馬在設計過程中,依然基于門店周邊3公里居民進行招商規劃和業態布局,以生鮮為基礎服務家庭用戶,并且增加了生活服務業態。以“盒馬管家”命名的超級服務臺首次亮相,集合了家政保潔、配鑰匙、修褲腳、皮帶打孔等民生服務。由盒馬統一標準、設計運營,這一舉措獲得周邊居民的歡迎。從現場情況可以看出,這個服務臺成為了盒馬里的“主力店”,圍在這里的人很多,預約火爆。這一舉措也讓盒馬里成為名副其實的“社區生活中心”。


“新”和“傳統的差異和根源



購物中心自誕生以來,憑借著其固有、成熟的零售體系逐步成長至今,但是在時代迅速變化的今天,傳統的零售經營模式因為種種問題的存在而很難再有持續的發展。

模式問題是傳統零售所要面臨的首要問題

之所以傳統零售會遭遇前所未有的困境,一度被線上的電商企業吊打,根本的原因就在于商業模式遠遠跟不上時代的發展變化。其商品的采購和經營都是通過第三方來實現的,企業自身在經營上的投入非常有限。但現在,這種模式已經難以為繼。

其次則是線上線下無法打通

正是由于線下企業自身商業模式上的缺陷,才使得電商得以迅速崛起,從而導致自身面臨著巨大的挑戰。對這些使用傳統零售模式的購物中心來說,想要打通線上線下根本無從談起,因為自身根本就不能去定位不同渠道之間要在哪里去銜接。

另外一個則是成本和收益難以匹配的問題

在最近的幾年,房價的持續上漲和人力成本的不斷增加,都使得這些企業的商業收益開始呈現出走低的趨勢,當前不論是大型的實體零售企業還是一些中小規模的企業,成本收入不能匹配都是他們所要面臨的嚴峻挑戰。尤其是對一些繁華地段的大型實體零售商來說。



在渠道、價值、動力和模式上,“傳統”和“新”之間也存在著巨大的差異。



渠道上的區別:傳統的購物中心的運營,絕大多數都是在線下渠道來展開的,其經營大都要依托實體的店鋪來完成。而在新零售模式下,線下的實體零售可以借助于線上的互聯網平臺來在線上渠道進行運營,并且適時將線上線下進行打通。

價值上的差異:在新零售時代,購物中心將由出售有形的商品轉變為體驗、服務和場景的提供。

以前,購物中心依托真實的線下實體場景來向消費者提供商品,最后通過差價來獲得收益。而新零售模式的出現,則打破了這種原有的價值體系,在具體的經營過程中增加了多種多樣的體驗和個性化場景的提供。從而提升自身的價值。通過搭建場景、提供服務的方式來促使用戶做出消費選擇。

動力上的差異:從依靠經營者的經驗轉變為參考大數據、云計算等技術精準分析得出的結論。

傳統購物中心無法準確洞悉消費者的需求,只能依靠于自身的經驗來推測,然后進行商品的組織,營銷的策劃等后續的活動。在新零售模式之下,可以通過借助于大數據、云計算等技術對消費者的行為數據進行統計分析,從中挖掘出消費者最精準的需求。從而制定更加精準有效的營銷活動。


模式的差異:從物業服務到品牌打造的轉變。



傳統購物中心往往主要以物業的開發和管理來展開運營,利潤則來源于租金收入和服務的提供。真正聚焦零售的板塊并不多。而新零售,大的市場環境以及零售行業的渠道組成都已經發生了巨大的變化,唯有采取自營的模式,打造自己獨立的品牌,以此為依托,開展相應的業務經營,在發展的過程中進行渠道的拓展和完善,才能不斷提升自身的競爭能力和持續長久的發展。



新零售重構傳統購物中心模式


經濟趨勢變化的太快,而在這樣的市場背景下,一個以空間資產為主戰場的購物中心要如何適應以及捕捉這些元素,為自己構建全新的流量池?在新零售背景下,購物中心發展將呈現六大趨勢。


趨勢一:數智化轉型從概念轉到落地實施



數字化運管,智慧化經營,未來新一代購物中心需要利用大數據技術進行精細化運營管理,通過智慧科技打造全新的消費體驗場景。


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趨勢二:購物中心原創IP構筑體驗商業



IP營銷持續深化,打造原創IP,深度挖掘社群價值,構筑全方位的體驗商業。

場景化消費時代的到來,很多購物中心通過引入IP產生話題,吸引消費者,實現商業變現,但是借勢IP與購物中心的定位匹配度低、市場同質化高、費用高昂、時效短等問題日益凸顯,基于此越來越多的購物中心開始打造自己的專屬IP。
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購物中心原創IP把文化、場景、故事、主題、互動、體驗、娛樂等元素作為基礎,在此之上進行豐富和拓展,打造多元業態,將原創IP進行差異化和人格化,使其深入人心,自帶流量,長時間吸引消費者。


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